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THE BENEFITS OF OLIVE OIL 

  1  
充滿多酚

世界衛生組織(WHO)公開推崇地中海飲食,促進人體健康、長壽,使人充滿活力的最佳飲食法。在地中海飲食中,橄欖油是不可或缺的一環,由於橄欖油是由橄欖中榨取的100%植物油,含有豐富的單元不飽和酸,橄欖油中也含有豐富的維生素E和抗氧化多酚,對於人體健康非常有益!

  2  
Extra Virgin Olive Oil

第一道冷壓初榨橄欖油保留橄欖原始美味及豐富營養; 然而在許多橄欖油生產國特級冷壓初榨橄欖油佔不到10%的產量;在地中海國家的百分比則高得多(希臘:80%,意大利45%,西班牙30%)。

* TIP: 根據國際橄欖油協會對初榨冷壓橄欖油的定義:油酸(Acidity)必須不超過0.8克/每100克 (0.8%)。

  3  
最好的橄欖油來自希臘
  • 有別於主要橄欖油外銷國家所生產的橄欖油會混其他國家的油,雖然希臘橄欖油總生產量屈居世界第三, 但是希臘具有數種享譽全世界的優良品種以及原產區。

  • 80%的希臘橄欖油是第一等級初榨冷壓橄欖油,遠高於意大利與西班牙。這使得希臘是世界上最大的特級初榨冷壓橄欖油的生產國。

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organic
  4  
Naos Organic Extra Virgin

聖殿有機特級初榨冷壓橄欖油

  • 橄欖品種: 100% Kalamata 卡拉馬塔(橄欖之王)。

  • 源自於希臘橄欖油最好的地區Peloponnese波羅奔尼撒。

  • 榮獲2007年世界頂級美味大賞。

  • 同時擁有USDA (美國有機食品協會) 及 EU (歐盟) 有機雙認證。

  • 酸度值acidity < 0.54%

  • 果香飽滿、口感滑順,全方位滿足樂活飲食生活所需。

  • 250ml / 500ml

* NOTE: 富含維他命A、D、E、K 可活化肌膚,100%天然橄欖多酚亦為高抗氧化之物質,更可以安心當做天然保濕潤髮橄欖油使用。

Krokees產區保護

蘇菲亞特級初榨冷壓橄欖油

Sofia PDO Extra Virgin Olive Oil

  • 橄欖品種:橄欖品種: 90% Koroneiki (橄欖皇后)、10% Athinolia

  • 酸度值acidity < 0.46%

  • 歐聯農產品品質保護體系:

    「受保護原產地」PDO

    (Protected Designation of Origin)

  • 富層次的綠果芳香、青碧通透的色澤清爽的口感、酸度特低。

  • 250ml / 500ml

Sofia PDO Extra Virgin

* NOTE: 是少數適合每日清晨空腹生飲的保健級橄欖油,或是在生菜沙拉上林上一圈,便是集美味與健康於一身的樂活料理。

  5  
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Tin 750ml​

Tin Can (馬口鐵罐) 可防鏽、耐腐蝕、無毒、又名鍍錫鐵。馬口鐵罐完全密封可有效隔絕光害, 完美保持橄欖油! 馬口鐵罐的注油口有可重複閉鎖的罐蓋, 輕巧方便, 好拿易保存!

Tin Can is the best way to keep olive oil!

  6  
SPARTA GOLD Extra Virgin

金牌斯巴達特級初榨冷壓橄欖油

  • 橄欖品種: 100% Kalamata 卡拉馬塔(橄欖之王)。

  • 源自於希臘橄欖油最好的地區Peloponnese波羅奔尼撒。

  • 酸度值acidity < 0.4%

  • 2006 / 2014 年世界頂級美味大賞!

  • 2004年希臘雅典奧運換選手村指定用橄欖油!

  • 質地精純,適宜的厚度與澀度,是一款適合中式料理的高品質橄欖油,讓您煎煮炒拌盡情揮。

  • 250ml / 500ml / 750ml Tin

SPARTA GOLD DORICA 500 ML DARK MAY 2018.
SPARTA GOLD 500.jpg
  7  
SPARTA AROMA Virgin Olive

斯巴達冷壓初榨芳香橄欖油

  • 橄欖品種: 100% Kalamata 卡拉馬塔(橄欖之王)。

  • 源自於希臘橄欖油最好的地區Peloponnese波羅奔尼撒。

  • 酸度值acidity < 0.5%

  • 2011 年世界頂級美味大賞!

  • 香氣濃郁的斯巴達冷壓芳香橄欖油,專為品味挑剔的美食家所製作,玻璃瓶中的油漬乾番茄、蒜頭、奧瑞岡、迷迭香、芙蓉花等天然香料在視覺與味覺上完美結合,交織成堪稱可食用的藝術品。

  • 250ml / 500ml

* NOTE: 適合作為肉類的醃料或各式烹調,尤其適合歐陸料理方式的高品質橄欖油。

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