Ingredients 1 rooster cut into pieces 2 yellow onions, chopped 2 bayleaves 3 garlic cloves, chopped 2 teaspoons ground allspice or 10 pieces whole allspice 2 cups pearl onions ¼ cup Kalamata Balsamic Vinegar “Kalamata Papadimitriou” Tomato sauce with olives 2 cups red wine 1/3 cup Extra Virgin Olive Oil Tin salt & pepper grated melich red pepper flakes to taste 1 package Hilopites egg pasta “776″ Instructions In large sauce pan or dutch oven, over medium high h

熱量： 280 卡 難度： 4 時間： 20分鐘 所需材料： 3/4公斤新鮮中等大小的蝦去皮。你可以保持尾巴。 1包Pasta，最好是意大利麵條 4瓣大蒜，去皮，壓碎 ㄧ百毫升白葡萄酒 西紅柿(大番茄)2個，切碎成小塊 2湯匙芥末 60毫升Sparta Gold金牌斯巴達特級初榨橄欖油 現磨海鹽和黑胡椒 半把香菜(optional)，切碎 作法： 1.根據Pasta包裝上的說明煮意大利麵條。 2.在煎鍋，放入橄欖油和蒜頭。 3.加入蝦仁稍微炒香。 4.加入調味料，然後在加入白葡萄酒。 5.白酒蒸發後，把切碎的番茄，芥末醬在鍋裡攪拌均勻。 6.倒入水，讓醬小火煮20分鐘。如果醬略顯單薄不要緊。 7.最後添加意大利麵條入鍋，將所有材料攪拌一起。撒上胡椒和一點香菜。 Ingredients 3/4 kg fresh medium sized shrimp, peeled. You may keep the tails. 1 pasta package, preferably spaghetti 4 cloves garlic, peeled and c